Ẩm thực và dinh dưỡng

Mới cập nhật

Người mắc bệnh tuyến giáp có cần kiêng ăn đậu nành?

Người mắc bệnh tuyến giáp có cần kiêng ăn đậu nành?

Bệnh tuyến giáp đang trở nên phổ biến, nhất là đối với phụ nữ. Khi mắc bệnh lý tuyến giáp, có cần kiêng ăn đậu nành là vấn đề nhiều...

Khuyến cáo của Bộ Y tế đảm bảo dinh dưỡng cho người mắc COVID-19 theo dõi tại nhà và khu cách ly

Khuyến cáo của Bộ Y tế đảm bảo dinh dưỡng cho người mắc COVID-19 theo dõi tại nhà và khu cách ly

Người mắc COVID-19 cách ly tại nhà hay tại các khu cách ly cần được đảm bảo cung cấp đủ thực phẩm, cần ăn đủ 3 bữa chính, với 2...

Dự án dinh dưỡng đồng hành cùng bà mẹ mang thai, cho con bú và trẻ em

Dự án dinh dưỡng đồng hành cùng bà mẹ mang thai, cho con bú và trẻ em

Dự án Dinh dưỡng Bà mẹ và Trẻ em được Vụ Sức khỏe Bà mẹ - Trẻ em, Viện Dinh dưỡng Quốc gia - Bộ Y tế và Công ty...

Sau tuổi 50 nên uống nước ép lựu mỗi ngày vì lợi ích bất ngờ

Sau tuổi 50 nên uống nước ép lựu mỗi ngày vì lợi ích bất ngờ

SKĐS - Lựu chứa nhiều chất chống oxy hóa mạnh mẽ (polyphenol) giúp chống lại sự lão hóa tế bào và còn bảo vệ cơ thể khỏi chứng viêm.

Phương pháp khoa học giúp sữa mẹ dạt dào

Phương pháp khoa học giúp sữa mẹ dạt dào

SKĐS - Có rất nhiều câu hỏi của bạn đọc về việc nuôi con bằng sữa mẹ, làm cách nào để nguồn sữa mẹ dạt dào và chất lượng. Giải...

Bổ sung vi chất dinh dưỡng cho trẻ

Bổ sung vi chất dinh dưỡng cho trẻ

SKĐS - Bổ sung thực phẩm giàu vi chất dinh dưỡng vô cùng quan trọng cho sức khỏe, sự phát triển và trí thông minh của trẻ.

Thực phẩm đẩy lùi những triệu chứng trầm cảm

Thực phẩm đẩy lùi những triệu chứng trầm cảm

SKĐS - Điều trị trầm cảm có thể là một quá trình phức tạp bao gồm cả liệu pháp và thuốc. Nhưng một yếu tố thường bị bỏ qua là...

Thực phẩm cho người bệnh ung thư tiền liệt tuyến

Thực phẩm cho người bệnh ung thư tiền liệt tuyến

Ung thư tiền liệt tuyến là bệnh thường gặp ở nam giới. Một chế độ ăn uống lành mạnh ít chất béo và nhiều trái cây và rau quả có...

Ăn táo có lợi cho sức khoẻ của bạn

Ăn táo có lợi cho sức khoẻ của bạn

SKĐS - Ăn táo có lợi cho sức khỏe- đúng như câu nói: “Ăn một trái táo mỗi ngày thì bạn không cần phải gặp bác sĩ”

6 sự thật về bánh trung thu nên biết để ăn ngon đúng cách

6 sự thật về bánh trung thu nên biết để ăn ngon đúng cách

SKĐS - Một chiếc bánh trung thu truyền thống 200 gram, nhân có hạt sen trắng, 2 lòng đỏ trứng chứa khoảng 800 kcalo, tương đương với bốn bát cơm,...

Suy dinh dưỡng ở người lớn tuổi ảnh hưởng chất lượng cuộc sống

Suy dinh dưỡng ở người lớn tuổi ảnh hưởng chất lượng cuộc sống

Lão hóa là quy luật tự nhiên không ai tránh khỏi. Tuy nhiên, bằng tình yêu thương, chăm sóc và chế độ dinh dưỡng hợp lý, những người con hiếu...

Đái tháo đường thai kỳ cần chế độ ăn kiểm soát đường huyết

Đái tháo đường thai kỳ cần chế độ ăn kiểm soát đường huyết

SKĐS - Chế độ ăn uống lành mạnh, cân bằng có thể kiểm soát lượng đường huyết và quản lý bệnh đái tháo đường thai kỳ, giúp bạn có một...

Thực đơn ăn dặm cho trẻ từ 7 -12 tháng tuổi

Thực đơn ăn dặm cho trẻ từ 7 -12 tháng tuổi

Trẻ nên bắt đầu được ăn dặm từ khi trong 6 tháng tuổi bởi lúc này nguồn năng lượng từ sữa mẹ không còn đủ cung cấp cho sự phát...

Bệnh lao phổi nên ăn gì?

Bệnh lao phổi nên ăn gì?

SKĐS - Khi mắc bệnh lao phổi, hệ miễn dịch của bệnh nhân thường bị suy yếu, hấp thu dinh dưỡng kém nên thường dẫn đến sút cân, thiếu chất....

Một hộp sữa chua mỗi ngày giúp giảm huyết áp

Một hộp sữa chua mỗi ngày giúp giảm huyết áp

SKĐS- Một nghiên cứu mới do các nhà nghiên cứu Australia và Mỹ thực hiện đã khẳng định lại sữa chua có lợi cho người cao tuổi bị tăng huyết...

Sưng sau tiêm vaccine COVID-19, có kiêng đồ nếp?

Sưng sau tiêm vaccine COVID-19, có kiêng đồ nếp?

SKĐS - Sưng, tấy đỏ hoặc đau nhức tại vết tiêm sau tiêm vaccine COVID-19 là một trong những phản ứng mà nhiều người gặp phải. Vậy bị sưng sau...

Sưng tấy tay sau tiêm vaccine COVID-19, có kiêng đồ nếp?

Sưng tấy tay sau tiêm vaccine COVID-19, có kiêng đồ nếp?

SKĐS - Sưng, tấy đỏ hoặc đau nhức tại vết tiêm sau tiêm vaccine COVID-19 là một trong những phản ứng mà nhiều người gặp phải. Vậy bị sưng sau...

7 thực phẩm tốt sữa, mẹ cho con bú nên thêm vào thực đơn hằng ngày

7 thực phẩm tốt sữa, mẹ cho con bú nên thêm vào thực đơn hằng ngày

SKĐS - Cho con bú sữa mẹ có thể mang lại nhiều lợi ích sức khỏe cho cả mẹ và con. Những loại thực phẩm bà mẹ ăn hàng ngày...

Chọn mua bánh trung thu thế nào để đảm bảo chất lượng?

Chọn mua bánh trung thu thế nào để đảm bảo chất lượng?

Rằm tháng Tám đang đến rất gần, nhu cầu tiêu thụ bánh trung thu đã bắt đầu tăng nhanh. Do tình hình dịch bệnh diễn biến phức tạp, năm nay...

Hỗ trợ dinh dưỡng, chung tay vì đội ngũ tuyến đầu

Hỗ trợ dinh dưỡng, chung tay vì đội ngũ tuyến đầu

SKĐS - Ngày đêm chiến đấu cùng đại dịch để mang đến sự bình an cho hàng triệu người, các nhân viên y tế đã dành trọn sức lực, tinh...